新着情報・お知らせ

【2016/11/30】

入荷して早々に欠品になってしまった「ニカラグア サンタマウラ農園 パカマラナチュラル」再入荷しました!

【2016/11/18】

■ニカラグア ジャバニカ フルウォッシュド

■ニカラグア モンテクリスト農園 カトゥアイナチュラル

■ニカラグア サンタマウラ農園 パカマラナチュラル

【2016/10/24】

 ■ブラジル キャラメラード 入荷!! 

お待たせしました!!待望のキャラメラードです。今年のロットはすごくいいです!独特の甘みを持つキャラメラード。なんかあの風味病みつきになる味ですよね!

【2016/10/19】

 ■グアテマラ ブルボン100% ベンジャミン・ドナド 新豆入荷です! 

相変わらず肉厚の豆です。ボディもしっかりしていて飲みごたえあります!やや欠点豆も入ってますが、良い豆の方が際立ってるので気になりません!

 ■パナマ ベルリナ農園 ティピカ100% チェリーテロワール 新豆 入荷です!

 ■パナマ ベルリナ農園 パカマラ ラ・ラグーナ 入荷です! 

待望の新豆入荷です。相変わらずうっとりするほど芳醇なチェリーテロワール。蜂蜜のような甘みを出すベルリナのパカマラ。必飲です!

【2016/9/16】

  ■エルサルバドル ラ・ホヤ農園 ブルボン100% 入荷です。  

中米のコーヒー、ましてやフルウォッシュドのブルボン種なんて、ニカラグアのモンテクリスト農園のブルボンがあるから要らないじゃん!って思うんですけど、このエルサルバドルのブルボン、美味しいんでついつい購入しちゃいました!いいのいいの、俺が飲みたいんだから!凄い小さな農園なので継続できるかはわかりませんが、どうぞ!飲んでください!

【2016/9/13】

 ■ニカラグア モンテクリスト農園「Arca de Noe 〜アルカ・デ・ノエ〜」入荷です。 

力強く、キレのある酸味を持つアルカ・デ・ノエ。深煎りしてもその酸味が程よく残る感じがこのコーヒーにコアなファンがつく要因ですね!

【2016/7/28】

お待たせしました!!!! 今回のロットはどれもこれも素晴らしいです!!

手前味噌じゃないですが、特にモンテクリスト農園「カツーラハニー」は絶品です!決して有名ではありませんが、有名・有名じゃない関係ないでしょ! とにかく飲むべし! 飲む前からわかる素晴らしさ!

※当店の価格表示はお買い求めいただける最小単位(重量)の金額になります。実際の価格はご注文の重量によって変動いたします。


ニカラグア「モンテクリスト農園」をゴメス・マルティンと共に経営してます。


栽培→精製→カッピングジャッジ→梱包→輸出→輸入→卸→焙煎→消費者販売までの工程の一切を一貫して自社で行ってますので品質は安心してください!




現地スタッフと連携を取りながら、私も年に2回中米へ飛びます。毎年、摘みたてのニュークロップを農園の生産者の真心と共にお届けいたします! その他、私が厳選いたしました各国の美味しいコーヒー随時入荷し、更新してまいります。


焙煎豆は100gから、生豆は500gから、すべてスペシャルティーグレードの高級コーヒーをリーズナブルな価格でご提供いたします!



実店舗
東京都世田谷区太子堂1-15-11
東急田園都市線 三軒茶屋駅南口から徒歩3分


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ごあいさつ

店長:木村 徹

こんにちは! 三軒茶屋珈琲 red-clover店長の木村です。

私のコーヒーとの出逢いは20歳の頃。アメリカ西海岸を、北はバンクーバーから、南米のチリまで制覇したときです。そのとき初めてコーヒー豆は赤いんだと知りました。

それから約17年、ニカラグアのゴメスに出逢い、男同士の夢に向かって共に歩む……私たちの夢は「ニカラグアに学校を建てる」こと。そしてついに! ニカラグアに自分の農園を買いました!! 夢はまだまだこれからです!

皆さま、愛情いっぱいのコーヒーをどうぞよろしくお願いいたします。

実店舗
東京都世田谷区太子堂1-15-11
東急田園都市線 三軒茶屋駅南口から徒歩3分

お問い合わせ
03-5787-6164/080-3212-8025