新着情報・お知らせ

●2018年4月1日より集荷〆切が変わります●

日曜祝日の出荷ができなくなります。また、近年のドライバー不足、トラック不足により運送会社の集荷〆切が改定されました。午前中までのご注文で当日発送致します。またその他事情により発送が遅れる場合がございます。余裕を持った御注文をお願い致します。 ご理解のほどお願い申し上げます。

【2018/11/9】

ニカラグア モンテクリスト農園 ジャバニカ自然栽培 セミナチュラル デビューです!!

6年の歳月をかけてモンテクリスト農園のジャバニカ、遂に堂々デビュー!!濃厚な酸味とボディを持ってます。

【2018/11/8】

■コスタリカ トレス・エルマナス ナチュラル 入荷です!

お待たせしました!!今年も三姉妹が三軒茶屋にやってきました!昨年はやや豆は軟質で、芳醇なコーヒーでしたが、今年のトレスエルマナスは硬質で果実感たっぶりのジュースのようなコーヒーです!

【2018/10/11】

■ニカラグア モンテクリスト農園 ハニー 「自然栽培・朝摘み」入荷です!

農園主である私だけのためだけに「自然栽培」で栽培したものです。様々なコーヒーショップに「モンテクリスト ハニー」を卸しておりますが、それらは有機栽培のコーヒーですが自然栽培ではありません。

尚且つ、2017/2018は当店の分しか生産しておりません。他店で販売しているモンテクリスト農園カツーラハニーは2016/2017年産以前のコーヒーです。

【2018/10/1】

■ニカラグア モンテクリスト農園 ティピカ100% 入荷です!

ニカラグアでは珍しい純粋なティピカ種を我がモンテクリスト農園で自然栽培のもと結実に成功しました!

【2018/10/1】

■ニカラグア サン・ファン・デル・リオ・ココ 「リオ・ココ」入荷しました!

モンテクリスト農園まで上る途中の小農家のコーヒーを集めて個性的なコーヒーが生まれました

【2018/10/1】

■エルサルバドル ブルボン100% シティオ・デ・マリア農園 入荷!!

強めの焙煎で力強さが出る豆を探していたところ、この豆に出会いました。ブルボン種ならではの甘みとコクをお楽しみください!!

【2018/10/1】

■ホンジュラス 「アレハンドロ」 ロス・ヒカケス農園 入荷!!

強めの焙煎で力強さが出る豆を探していたところ、この豆に出会いました。ブルボン種ならではの甘みとコクをお楽しみください!!

美しき我が ニカラグア モンテクリスト農園 の様子は是非 Facebook でご覧ください。下記をドラッグしてクリック

■la finca MonteCristo ニカラグア モンテクリスト農園■

※当店の価格表示はお買い求めいただける最小単位(重量)の金額になります。実際の価格はご注文の重量によって変動いたします。

 




ニカラグア「モンテクリスト農園」をゴメス・マルティンと共に経営してます。


栽培→精製→カッピングジャッジ→梱包→輸出→輸入→卸→焙煎→消費者販売までの工程の一切を一貫して自社で行ってますので品質は安心してください!




現地スタッフと連携を取りながら、私も年に2回中米へ飛びます。毎年、摘みたてのニュークロップを農園の生産者の真心と共にお届けいたします! その他、私が厳選いたしました各国の美味しいコーヒー随時入荷し、更新してまいります。


焙煎豆は100gから、生豆は500gから、すべてスペシャルティーグレードの高級コーヒーをリーズナブルな価格でご提供いたします!



実店舗
東京都世田谷区太子堂1-15-11
東急田園都市線 三軒茶屋駅南口から徒歩3分


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infomation

ごあいさつ

店長:木村 徹

こんにちは! 三軒茶屋珈琲 red-clover店長の木村です。

私のコーヒーとの出逢いは20歳の頃。アメリカ西海岸を、北はバンクーバーから、南米のチリまで制覇したときです。そのとき初めてコーヒー豆は赤いんだと知りました。

それから約17年、ニカラグアのゴメスに出逢い、男同士の夢に向かって共に歩む……私たちの夢は「ニカラグアに学校を建てる」こと。そしてついに! ニカラグアに自分の農園を買いました!! 夢はまだまだこれからです!

皆さま、愛情いっぱいのコーヒーをどうぞよろしくお願いいたします。

実店舗
東京都世田谷区太子堂1-15-11
東急田園都市線 三軒茶屋駅南口から徒歩3分

お問い合わせ
03-5787-6164/080-3212-8025