エチオピア|悠久のハラール|ブルーホース|2017/2018 生豆

知る人ぞ知るMAOブルーホースハラー。ハラーの巨星オグザディー氏が亡くなり、さらに残留農薬問題も重なって、消滅したしまった伝説のハラーが復活した!


エチオピア残留農薬問題以降、長らく閉ざされていたダイレクトセールが今年なってようやく再開されました。これによりMAO(モハメッド・オグザディー)の甥のラシッドがハラーの地で、伝説のハラーを復活。かつて青い馬のマーク”ブルーホース”が駆ける日が来ました!


地域 エチオピア東部ハラリ州ハラール

生産者 ラシッド・アブドゥライ(オグザディーの甥)

規格 グレード4

欠点規格 26-46/300g

スクリーン スクリーン14アップ

木の品種 エチオピア在来種

標高1200-2100メートル

精製方法 ナチュラル ドライベッドでサンドライ

開花時期 2月−4月
収穫時期 10月−12月
船積時期 4月

500g1kg2kg
キログラム

キログラム
500g1kg2kg

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ごあいさつ

店長:木村 徹

こんにちは! 三軒茶屋珈琲 red-clover店長の木村です。

私のコーヒーとの出逢いは20歳の頃。アメリカ西海岸を、北はバンクーバーから、南米のチリまで制覇したときです。そのとき初めてコーヒー豆は赤いんだと知りました。

それから約17年、ニカラグアのゴメスに出逢い、男同士の夢に向かって共に歩む……私たちの夢は「ニカラグアに学校を建てる」こと。そしてついに! ニカラグアに自分の農園を買いました!! 夢はまだまだこれからです!

皆さま、愛情いっぱいのコーヒーをどうぞよろしくお願いいたします。

実店舗
東京都世田谷区太子堂1-15-11
東急田園都市線 三軒茶屋駅南口から徒歩3分

お問い合わせ
03-5787-6164/080-3212-8025