産地：ウガンダ／ウガンダ西部ルウェンソリ山地国立公園周辺

農園：ブゴンズ族単一のルウェンズルル・べランズ組合

品種：SL１４・SL２８　

処理：アンウォッシュ（ナチュラル）　アフリカンベッドで天日乾燥

標高：1.400〜2.200ｍ


アフリカの数少ない冠雪山であり、世界自然遺産にも登録されているルウェンゾリ山。
「月の山（Mountains of the Moon」として知られるその山地に抱かれ、かつてルウェンズルル王国の独立の為に戦った古豪たちが、王国の文化復興の資金を得るために、品質向上を目指し出来上がった、コーヒー。

完熟した真っ赤なコーヒーの実はもちろん、その中でも品質が高いものだけを皮をむかずにそのまま天日乾燥。ルウェンゾリ山地の涼しい風土でゆっくり乾燥していきながら、コーヒーの種子の中までしっかりとチェリーの果実の風味が沁み込んで、果実感たっぷりのコーヒーになります。


生まれ変わったウガンダコーヒー。是非ご賞味あれ！！