可愛い三姉妹が収穫を手伝う三姉妹（トレスエルマナス）農園。

農園名、トレスエルマナス農園の意味は日本語で三（tres）姉妹（hermanas）農園。


農園名の由来はミゲルと妻ベニグナの間には3人の女の子、

長女ヤニーシャ、次女ジョセリン、三女イェルリン


5ヘクタール程の家族経営のマイクロファーム。これまではチェリーを輸出業者に販売していました。
家族は自分達の育てたコーヒーを自分達のブランドとして栽培から精製、輸出に至るまで一貫して自分達の手で扱う事を決めました。


家族経営ならではのちょっと荒削りな精製ですが手塩にかけた愛情いっぱいのコーヒーです。


品名 トレスエルマナス農園

生産国 コスタリカ

地域 サンホセ州アセリー地区ラレグアデナランホス

生産者 トレスエルマナス農園、ガンボア・ファミリー

品種 カツーラ

その他 標高1670−1750メートル、天日乾燥

精製方法 ウォッシュド

開花時期 4月−5月
収穫時期 12月−3月